Антицеллюлитная диета: что можно есть?

Автор: врач-эндокринолог, диетолог
Кузьмина Вера Валерьевна

Избавление от печально известной апельсиновой корки на ногах обещают все эстетические и косметологические клиники. Давно стало понятно, что различные крема и массажёры с этой проблемой справиться не в состоянии. Избавиться от целлюлита можно только применив на практике комплексный подход. Антицеллюлитная диета в этом деле занимает лидирующие позиции.

Причины появления целлюлита

Целлюлит по-научному называется липодистрофией. Появляется целлюлит на фоне серьёзных трансформаций, происходящих на уровне подкожно-жировой клетчатки. Кровь и лимфа, которые постоянно циркулируют в тканях, не только доставляют им питательные вещества, но и очищают клетки от продуктов распада и токсинов. При целлюлите микроциркуляция крови оказывается нарушенной, в результате чего все продукты жизнедеятельности клеток, в том числе, лишняя жидкость, остаётся под кожей. Эти отложения постепенно накапливаются, увеличиваются в размерах, выпирают наружу, формируя бугорки, которые столь неприглядно смотрятся на коже.

Причины, которые способны спровоцировать появление целлюлита:

• Плохая экологическая обстановка в месте проживания человека.

• Нервные потрясения.

• Гормональные нарушения. Приём лекарственных препаратов.

• Чрезмерные физические нагрузки, которые провоцируют травмирование мышц и соединительных тканей.

• Гиподинамия.

• Ношение тесного белья.

Тем не менее, основной причиной, которая провоцирует формирование целлюлита, является неправильное питание. Если человек переедает, он способствует накоплению подкожного жира, нарушению обменных процессов, распространению целлюлита на новые участки тела. Естественно, что погрешности в рационе – это не единственный фактор, который обуславливает появление апельсиновой корки, но он является ведущим. Даже наследственность, о которой говорят большинство женщин, не является приговором под названием «целлюлит». Если питаться правильно, этой проблемы удастся избежать.

Основные правила антицеллюлитной диеты

Правила питания, которые должна соблюдать женщина, страдающая от целлюлита:

• Соль нужно потреблять в минимальном количестве. Хорошо, если удастся полностью исключить её из рациона. При невыполнении этого условия нужно будет настроиться на то, что процесс избавления от целлюлита затянется на неопределённый срок.

• В рацион обязательно нужно включить продукты, которые богаты кальцием и калием. Эти вещества позволяют выводить из организма излишки жидкости, делая кожу подтянутой и упругой.

• Антицеллюлитная диета предполагает употребление в пищу овощей, рыбы и морепродуктов.

Разрешённые и запрещённые продукты

Чтобы помочь организму в борьбе с целлюлитом, нужно придерживаться правильного питания.

Оно предполагает включение в меню следующих продуктов:

• Вода.

• Около 200 мл красного вина на каждый день, но не более указанного объёма.

• Оливковое и льняное масло.

• Морепродукты: рыба тощих сортов, мидии, креветки.

• Кисломолочные продукты с низким процентом жирности (йогурт, творог, ряженка, кефир).

• Овощи, в которых содержится минимальное количество крахмала.

• Гречневая и овсяная крупа.

• Ржаной хлеб из муки грубого помола.

• Сухофрукты.

• Фрукты. Предпочтение следует отдать ананасам.

Продукты, которые в меню должны отсутствовать:

• Любые спиртные напитки кроме красного вина.

• Выпечка.

• Напитки, содержащие газы.

• Жиры животного происхождения, которые могут быть получены из сала, баранины, жирной рыбы, сливочного масла, сыра и сливок.

• Кетчуп и майонез.

• Консервированные продукты.

• Сахар и сладости.

• Солености, соль в чистом виде, маринады.

Частично ограниченные продукты

• Глютен. Существует точка зрения, что белок под названием глютен способствует формированию целлюлита. Он содержится в злаках и крупах. В данном направлении даже были проведены исследования, но их конечные результаты не выдержали критики, поэтому требуется дальнейшее изучение глютена в плане его влияния на целлюлит. Однако, если человек решился придерживаться антицеллюлитной диеты, то ему рекомендуется на 21 день отказаться от овса, ячменя и риса. Ничего страшного за это время не произойдет, а худеющий сам сможет судить о том, влияет ли глютен на процесс формирования целлюлита.

• Бананы. Бананы являются источником сахара, который содержится в плодах в большом количестве. Однако в бананах также присутствует калий, который позволяет выводить из организма лишнюю жидкость и усиливать кровоток. Передать бананами не стоит, но полностью отказываться от них не рекомендуется.

• Картофель. В картофеле много крахмала, поэтому от его употребления в пищу рекомендуется отказаться. Тем не менее, не все так однозначно, ведь картофель является источником клетчатки, которая необходима организму, поэтому время от времени включать его в своё меню всё-таки нужно. На антицеллюлитной диете можно съедать не более 2 отварных картофелин 2-3 раза в неделю.

• Молочные продукты. Некоторые специалисты настаивают на том, что для избавления от целлюлита, следует отказаться от потребления молочных продуктов. На самом деле, с этим утверждением можно поспорить. Большинство профессионалов рекомендует попробовать устранить апельсиновую корку без отказа от молочных продуктов. Если результата добиться не получается, то тогда уже можно на время убрать их из своего рациона.

Меню антицеллюлитной диеты на 10 дней от Николь Ронсар

Николь Ронсар – известный американский косметолог. Она разработала популярнейшую на сегодняшний день диету для борьбы с целлюлитом. В основу меню легли фрукты и прочая пища растительного происхождения. Отказаться нужно только от винограда и бананов.

Меню делится на четные и нечетные дни.

Во время нечетных дней (1, 3, 5, 7, 9) следует придерживаться такого режима:

• Завтрак: порция фруктов или ягод, которые можно есть в чистом виде, либо приготовить из них салат, но заправлять его не следует.

• Обед: в это время едят овощи, из которых готовят салат. Можно приправить его растительным маслом и лимонным соком, добавить немного орехов и семечек.

• Ужин: следует выбрать между овощами, фруктами или ягодами. Их употребляют в пищу в сыром виде.

В любой из перечисленных дней можно употребить в пищу до 2,5 кг растительных продуктов. В перерывах между основными подходами к столу следует пить воду, травяные отвары и зелёный чай.

Меню четных дней (2, 4, 6, 8, 10):

• Завтрак: овощи и фрукты в свежем виде, из которых следует приготовить салат. Запивают всё это зеленым чаем, либо кофе.

• Обед: печеные овощи, либо каша с овощами.

• Ужин: следует совместить сырые и печение овощи, например, часть из них приготовить на пару, а часть употребить в пищу в сыром виде.

Во время перекусов между основными приёмами пищи можно пить кефир и есть творог. Продолжать придерживаться такого меню следует на протяжении 10 дней, но не более.

Как повысить эффективность антицеллюлитной диеты?

Чтобы диета как можно быстрее дала результаты, необходимо заниматься спортом. Кроме того, нужно делать антицеллюлитный массаж и выполнять обёртывания. Такой комплексный подход позволит забыть об апельсиновой корке в ближайшее время.

Процедуры, которые выполняют в салонах красоты, направлены на то, чтобы избавиться от целлюлита. Хорошим эффектом обладает мезотерапия, которая способствует скорейшему растворению жировых отложений.

Если подходить к вопросу борьбы с целлюлитом комплексно, то избавиться от него удастся очень быстро.

Плюсы антицеллюлитного питания

К плюсам антицеллюлитной диеты относят:

• Выведение из организма лишней жидкости позволяет не только бороться с апельсиновой коркой, но и сбросить несколько лишних кило.

• Пищеварение приходит в норму, обменные процессы ускоряются, все проблемы со стулом будут решены.

• Кожные покровы станут гладкими и упругими, цвет лица улучшится.

• Целлюлит не появится вновь, если продолжить вести здоровый образ жизни и правильно питаться.

• Вес стабилизируется, килограммы будут продолжать таять, но не быстро. Такое медленное и плавное похудение не вредит здоровью.

• Диета не лишает человека энергии. Он может продолжать вести активный образ жизни, заниматься спортом.

• Организм во время диеты насыщается витаминами и минерами, полезными кислотами, антиоксидантами, микроэлементами. Дополнительный приём комплексов с синтетическими витаминами не потребуется.

• Перекусы между основными примами пищи могут быть частыми, объём продуктов ничем не ограничивается. Человек не будет страдать от голода, а значит, не произойдет срыва.

• Меню сбалансированное, оно достаточно разнообразное.

• Диета позволяет улучшить качественный состав крови, нормализовать кровообращение.

• Продукты позволяют омолаживать организм, кожа быстрее регенерирует, в её слоях начинает активнее продуцироваться коллаген. В целом, внешний вид человека улучшается.

Противопоказания

В целом, антицеллюлитная диета не имеет противопоказаний. Её не рекомендуют практиковать лишь лицам с заболеваниями органов пищеварения: с гастритом, колитом или язвенной болезнью. Дело в том, что овощи и фрукты, на которых базируется диета, содержат много клетчатки, что может спровоцировать обострение данных патологий.

Отзывы и результаты

Светлана: «Я придерживалась антицеллюлитной диеты на протяжении 10 дней. За это время от моей основной проблемы, естественно, мне избавиться не удалось. Я считаю, что предложенная методика направлена не столько на борьбу с апельсиновой коркой, сколько на оздоровление организма в целом. Диета мне понравилась, так как после неё я стала чувствовать себя лучше, появилось больше энергии. В меня как будто влили жизненный эликсир. Конечно, чтобы избавится от целлюлита, потребуется заниматься спортом, ходить на массаж и посещать косметолога. Однако диету соблюдать нужно обязательно».

Наталья: «Эта диета на самом деле работает. Я продержалась на ней 10 дней. За это время удалось с 55 кг похудеть до 52 кг. Целлюлит просто самоликвидировался, хотя он был не ярко выраженным. Кроме меня, ещё две знакомых девушки придерживались этой диеты, им она тоже помогла. Сейчас я пошла на второй круг диеты, но дольше 7 дней сидеть на ней не буду. Кожа стала выглядеть лучше не только в проблемных зонах, но и на лице».

Стефания: «Антицеллюлитная диета самая лучшая. Всего за 3 дня я распрощалась с 3 лишними кило. Утром ела грейпфрут, затем до обеда перекусывала яблоками. Во время обеда съедала салат с капустой, томатом и огурцом, заливала всё это оливковым маслом и семенами подсолнечника посыпала. Ещё ела в обед чёрный хлеб, хотя нельзя было. До вечера опять перекусывала яблоками, апельсинами или грушами. Пару раз не выдержала и съела немного чёрного шоколада. Вечером занималась аэробикой по 1 часу. К счастью, мои маленькие слабости не сказались на конечном результате, в свои старые джинсы я всё-таки влезла».

Записаться на приём к косметологу

Отдельная страница для записи к косметологу ➤