Бадан: польза и вред, применение и противопоказания
Бадан (лат. Bergenia) известный в народе, как камнеломка, раноцвет, слоновьи уши. Часто его называют монгольским или чигирским чаем. Представляет собой яркое орнаментальное растение, которое выгодно смотрится на садовых и парковых лужайках. Ландшафтные дизайнеры высоко ценят его за выраженные декоративные свойства, простоту выращивания, устойчивость к низким температурам. Очень распространено в средних широтах.
Мало кто знает, что бадан не просто украшение для садового участка, но и ценная лекарственная культура, которая приносит пользу организму человека. Стоит узнать его ценные свойства, правила выращивания и применения, чтобы начать выращивать его самостоятельно.
Описание растения
Бадан толстолистный – это многолетнее травянистое растение. Растёт бадан преимущественно на влажных склонах, распространён в лесах, встречается по долинам рек.
Корневище у него мощное и ветвистое. Листья кожистые, блестящие, имеют точечные железки на нижней стороне листа. Цветки красного цвета, колокольчатой формы, собраны в густую метёлку. Растёт бадан очень медленно. От корневища постепенно отрастают многочисленные, довольно крупного размера и округлой формы, очень толстокожие листья. Осенью листы приобретают огненно-красный оттенок. Они сохраняются и зимой. Корневище бадана сверху тёмно-коричневое, а на изломе – светло-розового цвета, очень быстро темнеет на свежем воздухе. Плод растения – коробочка, имеющая две лопасти. Семян много, они слегка морщинистые. Бадан цветёт в июне и июле.
Во время цветения побег растения вытягивается в стрелку, высотой достигающую до 60 см (в среднем 35 см). Пригоден для употребления в пищу после тщательного вымачивания.
Где растёт?
Камнеломка, как понятно из названия, предпочитает скальные склоны, но при этом часто встречается в хвойных и лиственных лесах. Если растение выращивают в искусственных условиях, важно в зимние месяцы обеспечить ему защиту от ветра и хорошенько присыпать снегом, создавая покров. Это обеспечит пышный рост в весенне-летний период.
География распространения бадана довольно обширная. Разнообразные сорта встречаются в Якутии, Приморье, Красноярском крае, Казахстане, Китае, Монголии. В горах Таджикистана и на Западной части Памира камнеломка растёт на высоте 2450-3850 метров.
Химический состав бадана
Анализ состава бадана толстолистого показал высокое содержание дубильных веществ в листьях (10-23%) и корнях (15-27%). С каждым годом их концентрация увеличивается. Дубильные вещества отвечают за вяжущие, противовоспалительные, обезболивающие и бактерицидные свойства.
Во всех частях обнаружен арбутин — гликозид, оказывающий антибактериальное действие, в корнях — бергенин. Из всего химического состава листьев почти 11% приходится на галловую и эллаговую кислоты.
На окрас листьев влияет концентрация флавоноидов. Например, в зелёных листьях их 1, 29%, в чёрных — 2, 26%. Самая высокая концентрация флавоноидов в красных листьях — до 2,53%.
Лечебные свойства бадана
Опыт использования бадана в народной медицине показал, что бадан улучшает работу сердца, укрепляет миокард. Регулярное применение способствует нормализации артериального давления.
Концентрированный экстракт бадана отлично сочетается с антибиотиками, сульфаниламидными препаратами, что особенно эффективно при лечении:
Внутренний приём средств способствует улучшению иммунитета, помогает восстановиться после длительного заболевания или хирургического вмешательства. Благодаря выраженной антибактериальной и антисептической активности растение стимулирует регенерацию раневых поверхностей, снижает температуру тела при лихорадочных состояниях.
Бадан улучшает работу системы пищеварения. Внутреннее применение показано при повышенном газообразовании в кишечнике, задержке стула и диарее различного происхождения.
Клинические наблюдения показали, что экстракт бадана купирует приступы головной боли, облегчает течение вегетососудистой дистонии. Регулярный внутренний приём средства рекомендован при депрессивных расстройствах, нервных стрессах.
Активные растительные компоненты защищают слизистые оболочки от эрозивных изменений. Например, при эрозии шейки матки применяют тампоны, смоченные в соке листьев камнеломки. Растение эффективно в составе комплексной терапии воспалительных заболеваний яичников.
Независимые друг от друга исследования показали, что с помощью бадана можно:
Остановить кровотечение.
Подавить рост и активность патогенных микроорганизмов.
Укрепить капиллярные стенки.
С лечебно-профилактической целью принимают настойку, экстракт, настой, отвар. Его часто включают в состав лекарственных сборов и травяных чаёв.
[Видео] Полезные свойства и применение бадана:
Для мужчин и женщин
Результаты независимых исследований подтверждают, что наиболее распространённой причиной, негативно влияющей на качество сексуальной жизни мужчин и женщин, являются гинекологические и урологические заболевания. Главная цель лечения — обезболивание, купирование воспалительных процессов, выведение камней из мочевого пузыря.
Лечебные сидячие ванночки на основе отвара из корней камнеломки рекомендованы для обезболивания при геморрое. С целью повышения эффективности к основному растительному компоненту добавляют тысячелистник. Температура воды не должна превышать 38°С, продолжительность процедуры не более 22 минут. Лечебный курс составляет 16 процедур.
Для спринцеваний готовят раствор из равных частей воды и отвара бадана. Простая процедура помогает избавиться от выделений, которые являются частым симптомом гинекологических патологий. Внутренне употребление отвара или настоя эффективно при лечении фибромы матки, воспаления яичников, обильной менструальной кровопотери. Бадан рекомендован при послеродовых и постабортивных кровотечениях.
Мужчины ценят растение за способность повышать потенцию. Клинические наблюдения подтверждают, что при регулярном приёме фитотерапевтических средств восстанавливается кровообращение в малом тазу, устраняются застойные явления. В результате испытуемые мужчины отмечали нормализацию эректильной функции. Экстракт слоновьей травы входит в комплексное лечение простатита, аденомы предстательной железы.
Чем ещё полезен бадан?
Растительный отвар втирают в кожу волосистой части головы, ополаскивают голову после мытья шампунем. Простая процедура способствует улучшению микроциркуляции крови и укреплению волосяных луковиц, останавливает выпадение волос и стимулирует рост новых. Исследования подтвердили способность камнеломки очищать волосы от перхоти и нормализовывать выделение кожного сала.
Современные косметологи взяли на вооружение использование бадана для лечения и улучшения состояния кожи. Правильное использование гарантированно избавляет от угревых высыпаний. С давних времён известен омолаживающий эффект растения. При регулярном наружном использовании отмечается разглаживание мимических морщин и выраженное омоложение кожи.
Вред и противопоказания
Противопоказаниями к внутреннему употреблению составов на основе бадана являются:
Учащённое сердцебиение.
Склонность к запору.
Высокая свёртываемость крови.
Максимальный курс приёма — не более месяца. Повторная терапия возможна только после перерыва от 10 до 12 дней.
Нельзя забывать, что зелёные листья камнеломки содержат слишком много дубильных веществ и потому являются ядовитыми. Их использование категорически запрещается.
Можно ли беременным?
Прежде чем начинать использование бадана в профилактических или лечебных целях во время беременности, следует проконсультироваться с лечащим гинекологом. Использование любых трав может быть опасным для матери и для ребёнка. После приёма внутрь происходит снижение артериального давления, повышается риск запоров у беременной женщины, что может доставить ей массу проблем со здоровьем.
Кормящим матерям бадан следует употреблять с осторожностью, во избежание развития запора у ребёнка.
Детям
Прежде чем давать ребёнку средство на основе слоновьей травы, необходимо проконсультироваться с педиатром. Активные растительные компоненты могут спровоцировать аллергическую реакцию, вызвать проблемы с испражнением.
Пожилым людям
Оптимальный вариант использования камнеломки людям пожилого возраста — чай.
Исследования подтвердили, что при регулярном его употреблении возрастные испытуемые отмечали:
Повышение физической активности.
Нормализацию психоэмоционального состояния.
Восстановление функций кишечника при расстройстве и нарушении переваривания пищи.
Нельзя забывать о гипотензивных свойствах растения, поэтому лучше проконсультироваться с лечащим врачом. Во время внутреннего приёма необходимо следить за показателями артериального давления.
Применение бадана
Изучение состава и свойств слоновьей травы позволило сделать вывод о её выраженных антисептических свойствах, которые объясняются высокой концентрацией арбутина. Благодаря этому появились рецепты, позволяющие излечиться от мочекаменной болезни.
При заболеваниях дыхательной системы рекомендованы водный настой и экстракт. Клинические наблюдения показали их эффективность в составе терапии:
Коклюша.
Для облегчения симптомов ангины и ларингита рекомендованы полоскания отваром травы. Стоматологи подтверждают, что с помощью бадана успешно лечится кровоточивость дёсен, воспаление слизистых оболочек, облегчается зубная боль.
Наружное использование отвара камнеломки одобрено для лечения себорейного дерматита, угревых высыпаний. Примочки и компрессы ускоряют заживление ран, облегчают болезненные проявления ушибов.
Результаты нескольких наблюдений показали, что внутренний приём фитосредств на основе бадана улучшает обменные процессы, нормализует метаболизм при различных заболеваниях. Оказалось, что с помощью растения можно довольно быстро избавиться от лишних килограммов и нормализовать индекс массы тела. Внутреннее употребление предупреждает развитие ожирения, что крайне важно для людей, склонных к полноте, имеющих риски развития обменных заболеваний.
Из листьев и корневища камнеломки готовят средства, способные повысить общий тонус организма, укрепить иммунную защиту организма. Их используют при геморрое, язвенной болезни желудка, гастрите, для скорейшего выздоровления при кишечных инфекциях, в том числе дизентерии.
Применение в народной медицине
В народной медицине бадан используют в качестве заменителя толокнянки. Особенно ценится растение за его антимикробные, кровоостанавливающие и ранозаживляющие свойства. Эффективно используется при лечении заболеваний лёгких, желудочно-кишечного тракта. Применяется при лечении дерматозов.
В народной медицине корневища применяли при болезни лёгких, для лечения острых респираторных инфекций, гриппа, коклюша.
Завоевало популярность растение при лечении головных болей, суставного ревматизма, гастритов и лихорадки.
Ещё в медицине настои бадана применяют при геморрое. Растение эффективно лечит фиброму матки, маточные кровотечения. Заболевания ротовой полости, гортани, кровоточивость дёсен тоже лечатся настоем бадана.
Применение корневищ бадана
Оказывает противовоспалительное, вяжущее, дубящее, гемостатическое, противомикробное и гипотензивное действие. Показан при стоматите, гингивите, колите (недизентерийный), эрозии шейки матки. [Инструкция]
Настой
В удобную ёмкость насыпают 1 столовую ложку измельчённых сухих корней слоновьей травы и заливают стаканом кипятка. Под крышкой средство настаивают примерно 30-40 минут.
Рецепт подходит для компрессов, сидячих ванночек и спринцеваний. Полоскания рта и горла настоем улучшают состояние при ангине, стоматите и пародонтозе. Для скорейшего выздоровления процедура продолжительностью от 5 до 10 минут выполняется трижды в день.
Отвар
В эмалированную кастрюлю насыпают 1 столовую ложку сухих измельчённых корней растения, заливают стаканом горячей воды и ставят на водяную баню на 15 минут. Готовый отвар процеживают. Принимают утром и вечером по 2 столовые ложки при воспалении кишечника, диарее, дизентерии.
Настойка
В бутылку из тёмного стекла насыпают 4 столовые ложки измельчённых корней бадана, добавляют 400 мл этилового спирта крепостью 70%. Закрытую ёмкость ставят в тёмное место на 30 дней. Периодически содержимое встряхивают для более активного выделения полезных растительных биохимических соединений в спиртовую основу. Через месяц настойку процеживают, принимают два раза в день по 10-15 капель. Можно использовать средство в виде растирок при заболеваниях суставов (артрозах, артритах, периартритах).
В кулинарии
Применяют бадан и в кулинарии. Его корневища, вымоченные в воде, достаточно богаты крахмалом, поэтому они оправданно употребляются в пищу в виде супов и в качестве гарнира к мясу.
Как правильно заваривать бадан?
Для заваривания используют листья и цветки растения. Можно применять различные части отдельно, можно — в виде смеси из равных частей. На водяную баню ставят кастрюлю с 1 столовой ложкой растительной основы, залитой стаканом кипятка, и выдерживают 15 минут. Готовое средство процеживают. Например, при ревматизме отвар принимают один раз в день по 2 столовые ложки.
Чай из бадана
Можно приготовить и целебный чай. Для этого нужно в чай добавить чёрный лист бадана. Где его взять? Старые листья растения, которые расположены снизу, периодически отмирают, тогда они высыхают и становятся чёрного цвета. Именно эти чёрные листья вам и нужны. Оборвать их у бадана лучше по весне. Именно из таких старых, на первый взгляд непригодных листьев, которые пролежали всю зиму под снегом, и готовится знаменитый алтайский чай, который очень вкусен. Он обладает целебными свойствами именно благодаря этим листьям. Чтобы приготовить такой чай, просто высушите эти листья и используйте в течение двух лет после заготовки. Для чего нужно пить этот чай? Он отлично ликвидирует физическое и моральное переутомление, обладает сильными общеукрепляющими свойствами для организма.
Бадан заваривается немного дольше по времени, чем чёрный чай. Это потому, что листья у него значительно толще, чем чайные. Можно для улучшения качества вкуса и эффективного перехода действующих веществ в настой довести до кипения состав с листьями, но не кипятить, то есть сделать всё, как при варке кофе.
Приготовление. В подходящей посуде 1 стаканом кипятка заваривают 1 чайную ложку измельчённых листьев и настаивают под крышкой 15 минут. В аромате напитка слышатся кедровые нотки, а вкус обладает некоторой терпкостью. При желании можно пить чай с мёдом.
Напиток противопоказан людям с низким артериальным давлением, учащённым сердцебиением, повышенной свёртываемостью крови. Чай также не рекомендуют при склонности к запорам.
[Видео] Полезный чигирский или монгольский чай:
Сбор и заготовка
Лучшее время для заготовки корней бадана — июль. Корни перебирают, промывают под проточной холодной водой, просушивают бумажными полотенцами, нарезают на крупные куски (до 16 см). Для высушивания подготовленные корни раскладывают в хорошо проветриваемом месте, под навесом, защищающим от прямых солнечных лучей. Допускается сушка в духовке или сушильном шкафу при температуре 44-46°С.
Листья тёмно-зелёного, практически чёрного цвета собирают после окончания зимы. Дело в том, что осенью отмирающие черешки не отпадают от растения и под покровом снега проходят процесс ферментации. Такие заготовки станут идеальными для приготовления чая. Их моют, убирают порченные. Высушивание листьев и цветков проходит при 49-51°С.
Сухое растительное сырьё раскладывают в полотняные мешочки или бумажные пакеты. Хранят бадан не более четырёх лет.
Бадан в ландшафтном дизайне
Садовники и специалисты по ландшафтному дизайну ценят бадан как высокодекоративное растение. Он вписывается практически в любой стиль и формирует яркие композиции без намёка на вычурность. Камнеломка хороша в декорировании палисадников, цветников, искусственных водоёмов. Её высаживают, как бордюрное растение, которое формирует яркую опушку, а также для маскировки водостоков. Особую красоту кустики бадана приобретают с первыми заморозками, когда на тёмно-зелёных листьях появляется яркая пурпурная окантовка.
Слоновью траву характеризуют, как строгое, орнаментальное растение. С его помощью организовывают яркие поляны, которые не нуждаются в особом уходе. Период цветения продолжается 6-8 недель с апреля по июнь. Первыми появляются толстые цветоносы пурпурного или красного цвета. Их высота может достигать 60 см. На макушках цветоносов формируются гроздевидные соцветия. Каждое из них образовано из множества колокольчатых цветков, количество которых может доходить до 120 штук. Цвет соцветий практически такой же, как и цветоноса. При хороших условиях растение может зацвести повторно осенью.
[Видео] Вечнозелёное растение бадан в саду:
Посадка и уход
Бадан можно высаживать в любой части сада. Он одинаково хорошо чувствует себя на солнечных участках, в тени и полутени. Однако, чем ярче свет, тем хуже разрастается куст, тем реже его побеги. Важно предусмотреть защиту растения от весенних ветров, которые могут спровоцировать обмерзание цветоносов.
При посадке надо учесть, что бадан любит каменистые почвы. Для соблюдения этого условия в подготовленную лунку вносят щебень или мелкие камешки, которые присыпают песком. Необходимо обеспечить отведение избытка воды во избежание застоя.
Камнеломку подкармливают только один раз в сезон, после схода снега. Для этого используют комплексное удобрение. В этот же период убирают нижние, самостоятельно отделившиеся от растения листья. На одном месте она может расти более десяти лет, причём с каждым годом будет выглядеть всё красивее.
[Видео] Посадка, уход и разделение:
Где лучше посадить в саду?
Бадан прекрасно чувствует себя рядом с лилейниками, хостами и ирисами. Очень красивые композиции образует с папоротниками, традесканцией, древовидными пионами и декоративными сортами лука. Отличными соседями камнеломки станут купальницы, колокольчики, герань, вероника, барвинок. Ландшафтные дизайнеры советуют высаживать её у подножия хвойных, рядом с крупными кустарниками.
Бывали случаи, когда не было воды, и я просто клала кусочек в рот и сосала его. Утром уже не было ни поноса, ни температуры. Это настоящий дар от Бога!
Храню их целыми, после промывания и сушки. Не использую дегидратор, так как они быстро сохнут естественным образом. Перед сбором листья уже проходят ферментацию, поэтому влаги в них остается немного.
Так что сердечникам надо поосторожнее.