Буквица лекарственная: полезные свойства и противопоказания
Соколова Нина Владимировна
Буквица лекарственная (лат. Betonica officinális) — представитель рода Яснотковых. В специализированной литературе эта многолетняя трава упоминается, как чистец лекарственный, или полевой шалфей. Одни из первых упоминаний о буквице лекарственной относятся к античности. Лекари Древней Греции использовали чистец для улучшения качества крови и очищения желудка. Издавна растение используют, как натуральное безопасное слабительное. Повышенный интерес к буквице лекарственной наблюдается в современной фитотерапии.
Содержание:
Как выглядит и где растёт буквица лекарственная?
В ботанике буквицу лекарственную относят к жёстковолосистым травам. Растение имеет единственный прямой стебель, который вырастает до 80-90 см в высоту. Он покрыт жёсткими ворсинками. У основания стебля располагается пара довольно больших листьев, форма которых напоминает сердце. В средней части к стеблю крепятся небольшие тонкие листочки. Верхняя часть листовой пластины — тёмно-зелёная, опушена небольшими волосками. Нижняя часть листа более светлая, на ней определяются яркие прожилки.
На макушке буквицы лекарственной красуются крупные колосовидные соцветия, сформированные из продолговатых цветков, которые сформированы несколькими лепестками. Розовато-пурпурные цветки издают резкий, дурманящий неприятный запах. На вкус трава горькая. Начало цветения буквицы лекарственной приходится на июнь, а уже в первые недели осени на месте цветков созревают плоды. Четырёхгранные плоды отличаются продолговатой формой, внутри них находятся орешки бурого цвета.
Родиной буквицы лекарственной считается Малая Азия, из которой растение завезли в страны Европы, среднюю Азию. Растение не растёт в Австралии и Новой Зеландии. На территории России чистец встречается в Сибири, на Кавказе и Урале. Лучшая среда произрастания — смешанные и хвойные леса, горные склоны, холмы. Часто растение можно встретить на дорожных обочинах.
Химический состав
Трава содержит сапонины, ситостерин, фитол, бамирин, бетаин, бетоницин, турицин, холин. А также горькие и дубильные вещества (10-15%), органические кислоты, каротиноиды, стахидрин (0,1-0,2%), слизи, алкалоиды; эфирное масло, флавоновые гликозиды, сахара, соли кальция, смолы, витамины К и С (135 мг%).
В семенах обнаружено жирное масло (до 42%), в состав которого входят линолевая стеариновая, олеиновая, пальмитиновая и другие жирные кислоты.
Действующие вещества обладают следующими свойствами:
Алкалоиды — обладают гипотензивным действием, успокаивают нервную систему, регулируют сердцебиение.
Антоцианы — вещества, которые помимо буквицы содержатся в ягодах малины, смородины, черноплодной рябины. Необходимы для нормальной работы сердца и нервной системы, контроля веса.
Флавоновые гликозиды — обладают седативными, противомикробными свойствами, помогают вывести мокроту из дыхательных путей, улучшить физическое состояние. Употребление флавоноидных гликозидов обеспечивает мягкий слабительный эффект, нормализацию функций желудка и кишечника.
Показания к применению
Траву используют для лечения заболеваний печени и жёлчного пузыря (желтуха, печёночная колика, цирроз).
Она также полезна для желудочно-кишечного тракта, помогая при поносе, колике и избыточной кислотности желудочного сока.
Буквица эффективна при простудах и гриппе с воспалением верхних дыхательных путей, а также при ларингите, бронхите и бронхиальной астме.
Лечебные свойства буквицы лекарственной
В лечебных свойствах применяют траву, корни и корневища буквицы. Растение обладает противовоспалительным, отхаркивающим, желчегонным свойствами.
Рецепты, сохранившиеся со времён Древней Греции, говорят о том, что в лечебных целях чаще использовали корни буквицы лекарственной. В современной фитотерапии широкое применение нашли надземные части растения.
Буквица лекарственная обладает рядом ценных для человеческого организма эффектов:
Мочегонным.
Противовоспалительным.
Седативным.
Гипотензивным.
Обезболивающим.
Слабительным.
Исследования показали, что буквица лекарственная размягчает мокроту в дыхательных путях и облегчает её выведение. Известно, что средства на её основе стимулируют выведение жёлчи. В дерматологии используется для дезинфекции кожи и быстрой регенерации раневых поверхностей.
Рекомендована в лечении вирусных инфекций, например, ангины и бронхита. С её помощью удаётся облегчить симптомы заболевания, повысить иммунную защиту организма и ускорить выздоровление.
В настоящее время растение используют при гинекологических заболеваниях, болезнях сердца и сосудов, воспалительных процессах в мочевом пузыре. С помощью буквицы лекарственной удаётся нормализовать пищеварение, облегчить симптомы болезней суставов, повысить общий тонус организма.
[Видео] Полезные свойства буквицы лекарственной:
Рецепты при различных заболеваниях
Буквица лекарственная входит в состав разнообразных отваров и настоев, набор ингредиентов в которых зависит от конкретного диагноза.
Гипертония
Буквица полезна при высоком давлении благодаря своим антигипертензивным свойствам. Она способствует снижению давления, улучшает кровообращение и расширяет сосуды.
Для применения можно приготовить настой из сухих листьев этого растения. Для этого можно добавить 1-2 чайные ложки сухой буквицы в кипящую воду (около 250 мл) и настаивать 10-15 минут. Затем настой нужно процедить и пить по 1/3 стакана 2-3 раза в день перед едой.
Буквица лекарственная - эффективное гипотензивное растение. С. Е. Сапарклычева, В. В. Чулкова.PDF · 94 Кб
Мочегонное, желчегонное средство
В равных частях берут корни и листья буквицы лекарственной. Всё растительное сырьё измельчают, перемешивают. В подходящую ёмкость насыпают две столовые ложки полученной смеси и заваривают стаканом кипятка. Посуду накрывают крышкой, укутывают полотенцем. Время настаивания составляет два часа. Готовый настой процеживают. Принимают по 1 столовой ложке не более 4 раз в течение дня.
Нормализация работы кровеносной системы
Листья измельчают. В кастрюлю насыпают 3 столовые ложки растительной основы, заливают стаканом горячей воды и проваривают на медленном огне около 15 минут. После этого кастрюлю снимают с плиты и оставляют под крышкой для настаивания на два часа. Полученный отвар процеживают, добавляют 2 стол. ложки портвейна хорошего качества. Средство принимают 3-4 раза в день по 1 стол. ложке.
Этот рецепт эффективен для остановки кровотечений различного происхождения, в том числе тех, которые сопровождаются сильной кровопотерей.
Заболевания желудочно-кишечного тракта
Оздоровить кишечник, улучшить его функции и устранить диспепсические расстройства можно с помощью отвара из корней буквицы лекарственной. В кастрюлю насыпают 1 стол. ложку измельчённого корня, добавляют 2 стакана тёплой воды. На медленном огне содержимое доводят до кипения и проваривают 10 минут. Кастрюлю снимают с плиты, содержимое остужают и процеживают. Отвар пьют перед едой по 150 мл.
Гнойные раны
Для лечения длительно заживающих и гнойных ран готовят мазь из травяного сбора, в который входит буквица. Это же средство помогает унять суставную боль.
Необходимые ингредиенты:
Смесь из листьев и цветков буквицы лекарственной — 1 стол. ложка.
Листья крапивы — 1 стол. ложка.
Сок алоэ — 1 чайная ложка.
Воск пчелиный — 1 стол. ложка.
Жжёные квасцы — на кончике ложки.
Куриный жир — 2 стол. ложки.
В подходящей посуде куриный жир доводят до кипения, последовательно вводят в него необходимые для приготовления состава компоненты. Содержимое проваривают 60-80 минут на слабом огне. В течение этого времени смесь постоянно помешивают. Готовую массу отфильтровывают через марлевую салфетку, оставляют до полного остывания. Для лечения составом покрывают лоскут хлопковой ткани, который накладывают затем на рану и фиксируют повязкой.
Кашель
Рецепт применения пришёл из Древнего Китая. Издавна из неё готовили тонизирующий настой, облегчающий выведение мокроты. Как любой фитопрепарат, буквица обладает накопительным эффектом. Для получения желаемого результата может потребоваться время.
В подходящую посуду насыпают 1 столовую ложку измельчённой зелени буквицы и заваривают стаканом кипятка. Ёмкость закрывают крышкой и укутывают полотенцем. Через 60-90 минут настой остужают до приятной температуры, процеживают через ситечко. Принимают до еды 2-3 раза в день по 1 стол. ложке. Для улучшения вкуса в настой добавляют мёд или сок лимона. В этом случае средство приобретает противопростудные свойства.
Гайморит
Буквицу назначают в составе комплексного лечения воспаления гайморовых пазух. Растительные компоненты подавляют очаг воспаления, которое усугубляет состояние гайморовых пазух. Отсутствие лечения приводит к тяжёлым осложнениям. Отвар разжижает содержимое пазух и облегчает его выведение.
В кастрюлю насыпают 2 стол. ложки измельчённой зелени буквицы, заливают стаканом кипятка и выдерживают на слабом огне 10 минут. Далее отвар снимают с плиты и настаивают около 30 минут. Охлаждённое средство процеживают. Отвар капают в обе ноздри не менее пяти раз в день. Лечение продолжают до исчезновения всех симптомов гайморита.
Готовый отвар переливают в удобную ёмкость и ставят в холодильник. Перед использованием средство немного подогревают. Лучше всего налить немного отвара в рюмку и поставить её в миску с горячей водой.
Поддержка иммунитета
Отвар из этой травы защищает организм от сезонных респираторных инфекций, гриппа. С его помощью удаётся восстановить обменные процессы, понизить артериальное давление. При заболеваниях мочевыводящей системы его назначают в качестве мочегонного и противовоспалительного средства.
На медленном огне доводят до кипения стакан воды с 1 столовой ложкой измельчённой зелени буквицы. Отвар проваривают 20 минут, после чего снимают с плиты и оставляют для остывания. В процеженное средство добавляют 1 чайную ложку мёда, хорошо перемешивают. Отвар принимают трижды в день за полчаса до еды по 50 мл.
Дерматологические заболевания
Многие медицинские рецепты лечения заболеваний кожи традиционно включают в себя настои или отвары буквицы лекарственной. Растительные компоненты очищают кожу, снимают воспаление, стимулируют регенерацию раневых поверхностей, очищают от нагноений, различных высыпаний. Буквица признана одним из лучших средств профилактики варикозного расширения вен.
В подходящую посуду насыпают 3 столовых ложки измельчённых листьев и заваривают 1 литром кипящей воды. Настой выдерживают час, процеживают. Готовое средство добавляют в ванну, наполненную водой. Для усиления эффекта в воду добавляют мёд, несколько капель эфирного масла, сок лимона или апельсина.
Нервные расстройства
Из буквицы готовят настойку, оказывающую седативное действие на центральную нервную систему. Одновременно с этим средство смягчает симптомы воспаления и стимулирует защитные силы организма.
Чистую литровую банку наполовину наполняют цветками буквицы лекарственной и заливают водкой до самого верха. Понадобится примерно 1 литр. Банку закрывают крышкой и оставляют в тёмном месте при комнатной температуре на две недели. Ёмкость встряхивают каждые 5 дней. Спустя положенное для настаивания время, настойку несколько раз процеживают через плотную салфетку. Принимают лекарство по утрам. В стакан капают 30 капель и добавляют немного воды.
Болезни печени и почек
Медицинские наблюдения показали, что при почечных и печёночных заболеваниях эффективен молочный отвар из корней буквицы лекарственной. Фитотерапевты утверждают, что средство облегчает самочувствие при нарушении функций желудка и кишечника, а также при гастрите, колите и подагре. Отвар на молоке размягчает кишечное содержимое и облегчает его выведение при запоре. Какими бы ни были показания к применению средства, необходима предварительная врачебная консультация.
В кастрюлю насыпают столовую ложку измельчённой буквицы, добавляют 2 стакана молока и ставят на медленный огонь. Содержимое доводят до кипения и томят ещё 30 минут. Отвар оставляют настаиваться 1,5-2 часа. Процеженное средство принимают не более 3 раз в день по 3 столовые ложки. Лечебный курс длится 21 день. Повторный курс проходят после перерыва. Для лечения гепатита ежедневно принимают по 150 мл молочного отвара буквицы в течение трёх недель.
Противопоказания к применению
Буквица не рекомендована:
Людям с низким артериальным давлением. Трава понижает давление, поэтому может спровоцировать осложнение в виде резкого падения давления.
Лицам с высоким риском тромбообразования, растение повышает свёртываемость крови.
Женщинам в период беременности и грудного вскармливания.
Людям, склонным к аллергическим реакциям.
Пациентам с тяжёлыми расстройствами сердечной деятельности.
При гастрите с низкой кислотностью желудочного сока.
Как правильно заваривать буквицу?
Первые упоминания о буквице обнаружены в древних рецептах. Из корней растения готовили отвары, обладающие слабительным действием. В современной фитотерапии чаще используют наземные части растения. В ход идут и цветы, из которых готовят настои и настойки. Известны общеукрепляющие свойства чая из буквицы лекарственной.
Настой
Из листьев готовят настой, рекомендованный при:
Заболеваниях, сопровождающихся воспалительным процессом.
Нарушении функций желудка и кишечника.
Сезонных респираторных вирусных инфекциях.
Высоком артериальном давлении.
Расстройствах нервной системы.
Болезнях органов дыхания.
Листья хорошенько измельчают. Столовую ложку растительной основы заваривают стаканом кипятка. Посуду накрывают крышкой и оставляют для настаивания на два часа. После процеживания настой готов.
Больным гипертонией рекомендовано принимать по 1 стол. ложке 4-5 раз в течение дня. Приём настоя в этом случае не зависит от режима питания. Эта же схема подходит для лечения кашля.
Для лечения желудка и кишечника назначают по 1 стол. ложке средства перед едой 4 раза в день. В нос настой капают при гайморите от 5 раз в день. Полоскания настоем рекомендованы при ангине, воспалительных заболеваниях полости рта.
Настойка
Фитотерапевтическое средство эффективно снижает давление, поэтому назначается при гипертонической болезни. Настойка буквицы рекомендована для облегчения симптомов расстройств нервной системы, депрессии.
Предварительно цветки буквицы измельчают. Берут примерно 200-250 грамм подготовленных цветков и два стакана водки. В стеклянной банке, объёмом 500 мл, цветки должны занимать примерно третью часть пространства. Ёмкость заполняют водкой до краёв, закрывают крышкой и помещают в тёмное место. Период настаивания составляет 14 дней. Спустя положенное время настойку процеживают.
Перед приёмом внутрь 15-25 капель настойки растворяют в небольшом количестве воды. Лечение продолжают 3 недели. После перерыва курс можно повторить.
Отвар
Отвар обладает мочегонным действием. Средство показало эффективность при нарушении функций кровеносной системы. Его назначают также в качестве кровоостанавливающего при сильных кровотечениях.
Стебель и листья буквицы измельчают, заливают стаканом кипятка и проваривают на медленном огне до 10 минут. Кастрюлю снимают с плиты, накрывают крышкой и оставляют на 2-3 часа. Отвар процеживают.
С целью профилактики нарушений со стороны кровеносной системы назначают по 1 стол. ложке отвара трижды в день. Для остановки кровотечения принимают 1-2 стол. ложки до 4 раз в течение дня.
Чай
Чай из буквицы лекарственной обладает мочегонным действием. Его рекомендуют при заболеваниях бронхов и простудных инфекциях, которые сопровождаются сильным кашлем. Напиток противопоказан детям младше 3 лет.
Лекарственный напиток легко приготовить самостоятельно. В удобной посуде заваривают чайную ложку измельчённой зелени стаканом кипятка. Под крышкой напиток настаивают около получаса, процеживают. Пьют до 3 чашек в течение дня. Для улучшения вкуса разрешено добавлять лимон, сахар или мёд. Примечательно, что добавление мяты и мелиссы усиливает седативное действие напитка и помогает справиться с бессонницей.
Как вырастить буквицу лекарственную?
Собирать буквицу сложно, так как не каждый может добраться в регионы её естественного произрастания. Есть выход из ситуации — выращивание в собственном саду. Этот процесс не потребует специфических умений или особых условий. Буквица — неприхотливое растение, которое хорошо переносит холодные погодные условия.
Для выращивания выделяют грядку с суглинистым грунтом в любом месте сада. Трава прекрасно растёт на солнце и в тени. Лучше всего выбирать место, которое освещается солнцем в первой половине дня, и скрывается в тени во второй. При такой посадке стебли буквицы не будут сильно вытягиваться.
Растение не требует частого полива. Достаточно поливать траву один раз в неделю. Специальных подкормок не требуется. Если и подкармливать её, то не более трёх раз за сезон.
Размножение осуществляется семенами. Некоторые садоводы предпочитают деление растения. Это разрешено, если куст цветёт более одного года. Вегетативным способом растение размножают весной, чтобы обеспечить его жизнеспособность. Для деления подходят побеги не более 12 см в высоту.
Сбор и хранение
Буквицу лекарственную собирают в период активного цветения. Как правило, период заготовки продолжается всё лето. Лучшее время для сбора растения — раннее солнечное утро, когда роса уже высохла. В дикой природе буквица растёт небольшими полянками, из которых нужно оставлять нетронутыми 20-30% площади. Только так растение сможет развиваться и делиться дальше.
Растение срезают почти у самой земли, делая небольшой отступ. Для удобства пользуются ножницами, серпом или острым ножом. Главное, чтобы использовался острый инструмент — это простое условие позволяет предотвратить повреждение кустика буквицы и его последующего загнивания.
Идеальное место для сбора буквицы — парк или лес. Ни в коем случае не срезайте растение вблизи проезжих дорог, промышленных зон, кладбищ, общественных туалетов.
Срезанные листья и стебли складывают в пакет или мешочек. Части растения складывают свободно, рыхло, чтобы не повредить. Дома весь «урожай» пересматривают, отбирают другую траву. Буквицу отряхивают от земли, при необходимости моют.
Растительное сырьё раскладывают на улице или на чердаке. На улице следует выбирать место, защищённое от прямых солнечных лучей. Лучше просушивать траву под навесом. Допускается высушивание в специальных сушилках при температуре до 50°С.
Сухую траву складывают в полотняные мешочки. В сухом тёмном месте траву можно хранить до 3-х лет.
[Видео] Сбор буквицы лекарственной:
Виды
В род Буквица входит более 300 видов растений, среди которых можно выделить основные, чаще всего используемые человеком:
Шерстистая — наиболее любима садоводами и ландшафтными дизайнерами. Завезена из Ирана и Турции, распространена на Кавказе, юге России. Растение достигает в высоту 20-60 см. К прямым четырёхгранным стеблям крепятся единичные листья. Листовые пластины — продолговатые, суженные у основания, покрытые белыми, практически серебряными волосками. Колосовидные соцветия сформированы фиолетовыми или розовыми цветками.
Однолетняя — единственный вид с ветвистым стеблем, достигающий 30-35 см в длину. Нижняя часть побегов гладкая, ближе к середине опушена. Ближе к основанию крепятся продолговатые листья, в верхней части — ланцетовидные. Цветки буквицы однолетней, жёлто-белые, собранные в колос. На их месте со временем появляются плоды — небольшие орешки. Заросли дикорастущей буквицы распространены в Азии, Европе, Западной Сибири. Растение признано одним из лучших медоносов.
Лесная — встречается на Кавказе, в Азии, Европе. Этот вид отличается довольно внушительными размерами, высота кустарника может достигать 120 см. Стебли прямые, опушённые. Нижние листья имеют яйцевидную или сердцевидную форму. Листья, расположенные выше, становятся более тонкими, меняют форму на продолговатую. Соцветия сформированы длинными фиолетовыми цветками.
Болотная — распространена в азиатских странах с умеренным климатом, в Терции и Европе. Максимальная высота растения 110-120 см. Стебли буквицы болотной покрыты волосками. У основания куста листья продолговатые, заострённые с зазубренными краями. В верхней части растения листья ланцетные. Соцветия сформированы 8-10 пурпурными цветками.
Крупноцветковая — произрастает исключительно на Кавказе и на территории Малой Азии. Трава вырастает не более, чем на 30 см в высоту. Листья сердцевидные, заострённые. Из центра куста вырастает единичный стебель до 50 см, на макушке которого красуется крупное соцветие из сиреневых цветков.
[Видео] Буквица садовая:
Заключение
Буквица лекарственная доказала свою эффективность и поэтому широко применяется в современной фитотерапии и традиционной медицине. Садоводы, которые выращивают это ценное растение, ежегодно обеспечивают себя лекарственным сырьём.
