Диоскорея кавказская

Полезные свойства и применение диоскореи кавказской

Ботаническая характеристика диоскореи кавказской

Диоскорея кавказская – многолетняя травянистая лиана длиной 2–3 метра с толстым горизонтальным корневищем. Листья длиной 6–15 см бывают сердцевидной или овальной формы, заостренные к концам, снизу густо опушённые. Цветки зелёные, мелкие, однополые, собраны в кисти или колосья. Плоды – округлые трёхгранные коробочки. Семена растения – с крыловидным выростом, что придаёт им хорошую летучесть. Цветёт диоскорея в мае-июне, плоды созревают в сентябре.

Растение эндемичное, произрастает только в Абхазии и Адлерском районе Краснодарского края. Занесено в Красную книгу, в связи с чем приняты меры по культивированию диоскореи.

Полезные свойства диоскореи

Диоскорея относится к лекарственным растениям, применяется при лечении многих болезней. Наиболее эффективно на организм человека воздействуют препараты из корневища лиан, достигших 25-летнего возраста. Сбор корней проводят весной и осенью, до первых заморозков. Хорошо высушенное сырьё может храниться в течение трёх лет. Отвары и настои диоскореи обладают иммуномодулирующим, общеукрепляющим, успокаивающим, мочегонным, желчегонным действием.

Основные действующие компоненты – стероидные глюкозиды, они способны связывать и выводить холестерин. В химический состав растения входят также крахмал и жироподобные вещества.

Применение диоскореи

Диоскорея хорошо помогает при нарушениях функции надпочечников, иммунной системы, воспалениях тройничного нерва, вегето-сосудистой дистонии, ревматоидном артрите, атеросклерозе сосудов головного мозга и других органов. Препараты из неё улучшают сон, память, работу сердца, печени и почек. Растение с успехом используют для лечения головной боли, восстановления зрения при катаракте. Оно снимает усталость и раздражительность, убирает шум в ушах, улучшает сон и настроение.

Диоскорея снижает содержание холестерина в крови и предотвращает отложение липидов в артериях и печени, расширяет периферические сосуды и улучшает коронарный кровоток, уменьшает частоту приступов стенокардии и избавляет от тахикардии. Настои и экстракты из растения стимулируют моторную и секреторную деятельность желудочно-кишечного тракта. У больных сахарным диабетом улучшается общее состояние и намечаются положительные сдвиги в липидном обмене, нормализуется протромбиновый индекс.

Препараты диоскореи увеличивают жизнь облученных мышей, создавая подобие рентгенозащитного эффекта. Довольно эффективно применение таких средств при гипертриглицеридемии. Также положительные результаты были получены при использовании диоскореи совместно с другими травами при лечении таких тяжёлых системных заболеваний как красная волчанка, рассеянный склероз, гломерулонефрит, склеродермия, саркоидоз.

Корень диоскореи

В корневищах диоскореи кавказской содержится до 25% стероидных гликозидов (сапонинов). Наиболее значимые из них – диосцин, протодиосцин, протограциллин. Корни заготавливают с конца апреля и до первых заморозков, аккуратно выкапывая их лопатой из земли. После этого их разрезают на куски длиной 30 см, сушат при температуре 60–70 °С. В связи с тем, что диоскорея занесена в Красную книгу, в медицинских целях используют растения, выращенные в искусственных условиях.

Корневища у лиан компактные, толстые, с клубневидными утолщениями, жёлтыми на изломе.

Настойка диоскореи

Рецепт № 1. 100 г сухих измельчённых корней нужно залить 500 мл водки, настаивать не менее 10 дней в тёмном прохладном месте, периодически взбалтывая, процедить. Дозировка – 25–30 капель 3 раза в день, примерно через 30 минут после еды.

Рецепт № 2. 7,5 столовых ложек сухих измельчённых корней следует залить 1,5 литра водки и настаивать в тёмном месте 10 дней. Настойка пьётся вместе с тёплым чаем из расчёта 1 чайная ложка 3 раза в день после еды. Хорошо помогает данное средство после инсультов и при сердечных заболеваниях. Лечение состоит из трёх-четырёх курсов с перерывом в 1 месяц.

Рецепт отвара: 1 чайная ложка сухого измельчённого корня заливается стаканом кипятка и нагревается на паровой бане 20 минут. После остывания и процеживания отвар можно пить по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды, на протяжении 3-4 недель. Для лечения проходят 3 курса с перерывом в 7 дней. Повторять лечение можно каждые 4-6 месяцев

Чай из диоскореи

Корни растения можно заваривать в виде чаев. Для этого смешивают 70% зелёного чая и 30% измельчённого корня диоскореи. Употребляют утром, через 1 час после еды, 1 раз в день. Такой чай нормализует уровень холестерина в крови, улучшает память и нормализует сон. Это хорошая профилактика гипертонии и атеросклероза. Для предупреждения вздутия живота можно пить чай, заваренный из смеси трав, таких как корень диоскореи, имбирь, фенхель, ромашка, мята перечная или мелисса. Употребляют его после еды.

Диоскорея с мёдом

При атеросклерозе полезно принимать порошок из корневищ, заедая его ложкой мёда, либо запивая медовой водой. Дозировка: 0,2 г порошка (умещается на кончике ножа) 3 раза в день в течение 10 дней через 30 минут после еды. Лечение проводят 3–4 месяца с недельными перерывами между курсами.

Мёд также обладает многими полезными свойствами. Он успокаивает нервную систему, полезен для сердца, улучшает сон и память, нормализует метаболизм, хорошо усваивается почками, не раздражает слизистую желудка. В нём много витаминов, в его состав входят марганец, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, магний и др.

Диоскорея японская

Диоскорею японскую ещё называют, как дикий ямс. Этот вид отличается от диоскореи кавказской формой листьев, длиной стебля, достигающего 4 м в высоту, более толстыми корневищами (до 5 см), широкоэллиптической коробочкой плода и меньшим числом мужских колосков. Нижние листья семилопастные, с крупной и вытянутой средней частью, средние имеют 3-–5 лопастей, верхние – практически без лопастей. Цветки мелкие, однополые, с желтовато-зеленым околоцветником. Размножается рестение семенами и отростками.

Распространена диоскорея японская на Дальнем Востоке, в его южной части. Занесена в Красную книгу, культивируется. В лечебных целях заготавливают корневища, начиная с апреля и заканчивая первыми заморозками. Действующие вещества – стероидные гликозиды (сапонины), являющиеся производными диосгенина. Наиболее важный из них – диосцин.

Сапонины снижают содержание холестерина в крови, поэтому рекомендуются как для профилактики атеросклероза, так и для его лечения. В результате применения отваров и настоев снижается или полностью исчезает шум в ушах, головная боль, утомляемость. Диоскорея действует как мочегонное средство, она усиливает выделение желчи и снижает свёртываемость крови.

Благодаря «спазмолитическим» действиям дикий ямс помогает облегчить менструальные спазмы, дисменорею, а также регулирует сокращения во время родов. Он также обеспечивает облегчение боли после операции в области малого таза, связанной с эндометриозом, удалением миомы или кисты, срезами и болью после родов.

Диоскорея супротивная

Это древнее культурное растение распространено в Японии и Китае. Его стебли, слегка угловатые или скрученные, достигают в длину до 9 м. Листья супротивные, длиной 4–7 см, широкосердцевидные у основания и почти трёхлопастные к концам. В пазухах листьев расположены шаровидные клубеньки. Цветки беловатые, с ароматом корицы, создают одиночные или парные пазушные кисти. В лечебных целях используются корни растения и иногда листья. Корневища заготавливают в конце вегетационного периода – осенью.

Диоскорея супротивная – отличное лекарство при заболеваниях почек, желудка, селезёнки. Её используют в качестве отхаркивающего средства. Настойка из листьев прекрасно помогает при сухом астматическом кашле. Отвар из листьев диоскореи применяют при менопаузах у женщин вместе с ягодами дерезы и солодки китайской, кизила, ремании клейкой. Измельченные корни можно включать в сборы трав при нарушениях мочеиспускания и бронхиальной астме.

Диоскорея ниппонская

Это эндемичное растение Восточной Азии. Распространено оно в Приморском крае, на юго-востоке Амурской области, юге Хабаровского края, а также в Китае и Японии. Стебли голые, до 4 м длиной, корневище толстое, горизонтальное. Листья очередные, широкосердцевидные, с тремя, пятью или семью лопастями. Цветки желтовато-зелёные на коротких цветоножках, собраны в кисти, реже в метелки. Для производства медицинских препаратов корневища заготавливают в сентябре-октябре. Высушенное сырьё может храниться 3 года.

Порошки и отвары из корневища обладают выраженным мочегонным, желчегонным и антисклеротическим действием, снижают артериальное давление и свёртываемость крови. Из корней и корневищ изготавливают сухой экстракт «Полиспонин», препятствующий отложению липидов в печени и сердечно-сосудистой системе. Он выводит «плохой» холестерин, улучшает работу сердца и увеличивает диурез. Экстракт используют для профилактики и лечения атеросклероза и гипертонической болезни.

Положительное действие диоскореи в этом случае связано с более медленным всасыванием холестерина в кишечнике и понижением его уровня в крови. Холестерин удерживается в состоянии коллоидного раствора и выводится из организма, не успев отложиться на стенках сосудов.

Диоскорея слоновая

Родиной диоскореи слоновой является Южная Африка, где это экзотическое растение произрастает в естественных условиях. Уникальность его заключается в наличии сферического надземного клубня (каудекса), который в идеальных условиях может достигать высоты 3 м при диаметре в 1 м и весе до 400 кг. Издалека каудекс напоминает панцирь черепахи, поскольку покрыт многоугольными пробковидными наростами. При таких размерах корневая система растения удивительно мала и располагается в основном в поверхностном слое земли.

Из верхушки клубня прорастают тонкие вьющиеся побеги, длина которых составляет от двух до пяти метров. Листья очередные, широкосердцевидные, с округлыми долями. Их длина 2–5 см. Небольшие желтовато-зелёные цветки собраны в кистевидные соцветия. Мякоть каудекса съедобна. Она похожа на мякоть репы и богата крахмалом. Для многих жителей Африки это основной пищевой продукт.

Данный вид диоскореи в лечебных целях не применяется, зато его ценят в качестве декоративного растения.

Диоскорея мохнатая

Эта многолетняя травянистая лиана произрастает в густых лесах Северной Америки (штаты Индиана, Северная Каролина, Вирджиния). У неё узловатое деревянистое корневище и тонкие ветвящиеся побеги высотой до 5 м. Листья очередные, опушённые, с 7–11 прожилками. Черешки голые или почти голые. Цветки мелкие, желтовато-зелёные, собраны в поникающие соцветия. Цветёт диоскорея в июне – начале июля.

В качестве лекарственного сырья заготавливаются корневища, содержащие сапонины. На основе диоскореи мохнатой изготавливают противозачаточные средства и крема для лечения экземы. Это эффективное противовоспалительное, жаропонижающее, спазмолитическое, желчегонное и противоревматическое средство. Благодаря своей способности расширять сосуды диоскорея помогает при судорогах и спазмах в предменструальный период.

В растении содержатся фитоэстрогены, в том числе и диосгенин. Это природный предшественник прогестерона. Использование отваров и настоев корней диоскорее мохнатой в период менопаузы препятствует развитию остеопороза, кроме того, регулируется работа половых желёз. Также препараты из диоскореи помогают при лечении мочевыводящих путей и цистита.

Противопоказания к применению диоскореи

Диоскорея не рекомендуется пациентам с брадикардией и беременным женщинам. Других противопоказаний не выявлено. Сапонины способны раздражать слизистую желудочно-кишечного тракта, поэтому отвары и настойки необходимо принимать после еды. При использовании препаратов в редких случаях могут наблюдаться побочные эффекты: потеря аппетита, кожный зуд, расстройства кишечника, потливость. При появлении таких симптомов следует уменьшить дозу или временно прекратить приём диоскореи.

Автор статьи: Соколова Нина Владимировна | Фитотерапевт

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).
Наши авторы