Женьшень - что он лечит? Лечебные свойства, применение, противопоказания

Автор: врач-терапевт, фитотерапевт
Соколова Нина Владимировна

Редактор: к. м. н. врач-терапевт
Мочалов Павел Александрович

Женьшень или корень жизни — растение семейства Аралиевых, отличающееся выраженными лекарственными свойствами. В переводе с греческого название Panax означает «всё исцеляющий». Его польза объясняется высоким содержанием гинсенозидов — веществ, ответственных за стимулирующее и восстанавливающее действие. Благодаря качествам гинсенозидов исчезает чувство усталости, улучшается психоэмоциональное состояние, повышается физическая и умственная работоспособность.

Внутренний приём средств на основе женьшеня обеспечивает адаптогенный эффект — устраняет чувство беспокойства, снижает восприимчивость к стрессу. Растительные компоненты подавляют синтез кортизола — гормона, который в большом количестве вырабатывается и выбрасывается в кровь в стрессовом состоянии.

Особую ценность для человека представляют азиатский, бразильский и американский сорта женьшеня. Все виды доступны в аптечной сети или специализированных магазинах в форме капсул, пакетиков для заваривания чая, порошка, настоек. Фитотерапевтические препараты обладают практически одинаковыми свойствами. В настоящее время можно приобрести цельные корни растения.

Что такое женьшень?

История использования женьшеня в медицине насчитывает практически 2000 лет. Первые рецепты относятся к временам Древнего Китая. Максимально интерес к растению вырос к 16 веку. Такая популярность привела к бесконтрольному истреблению женьшеневых полей. На сегодняшний день оборот продукта на мировом рынке приближается к 12 млрд. долларов. Высокие продажи фиксируются более, чем в 30 странах.

Растение относится к многолетним травам и высоко ценится за полезные свойства корневища. Одиночные стебли женьшеня у основания покрыты чешуйками. Черешковые листья собраны в мутовки. Листовые пластины трёх- или пятипальчатые, сложные. Из центра мутовки со временем появляется цветочная стрелка, которую венчает зонтик, собранный из бледных зеленоватых цветочков. На месте соцветий формируются ярко-красные костянки, состоящие из двух плоских семян.

Особую лекарственную ценность представляет мясистое корневище растения, форма которого похожа на фигуру человека. От толстой стержневой части отходят боковые отростки. Поверхность корня — желтовато-белого цвета, свежий излом — белого.

Виды женьшеня

В ботанике описано 11 видов женьшеня, входящего в состав рода Panax. Особую популярность приобрели виды, обладающие выраженными лечебно-профилактическими свойствами.

Азиатский (настоящий)

Panax ginseng – является настоящим женьшенем (ещё называют красным или корейским женьшенем). Именно этот сорт называют оригинальным и используют в течение многих веков. Идеально справляется с усталостью, общим истощением, сахарным диабетом 2 типа, эректильными расстройствами, нарушениями памяти.

Американский

Panax quinquefolius распространён в Северной Америке — Нью-Йорке, Пенсильвании, Висконсине, Онтарио. Растение выращивают в Канаде.

Американский сорт используют для:

• Лечения депрессивных расстройств.

• Контроля уровня сахара в крови.

• Улучшения концентрации внимания.

• Повышения иммунных сил организма.

Наблюдения показали, что американский сорт обладает более мягким действием, чем азиатский, что никак не влияет на силу его терапевтических свойств.

Сибирский

В диком виде распространён в Азии и на территории России. Содержит очень много элеутерозидов и поэтому часто упоминается, как элеутерококк (Eleutherococcus senticosus). Элеутерозиды обладают схожими свойствами с гинзенозидами. Медицинские наблюдения подтвердили, что сибирский женьшень помогает бороться с утомляемостью, поддерживает иммунитет на высоком уровне и обеспечивает нормальную работу сердечно-сосудистой системы.

Элеутерококк: полезные свойства, показания, противопоказания

Индийский

В Индии этот сорт имеет собственное название — ашваганда (Withania somnifera). Растение широко применяется в аюрведе благодаря высокому содержанию алкалоидов, лактонов, сапонинов. В отличие от классического сорта, индийский можно принимать дольше.

Средства на его основе улучшают гормональную функцию щитовидной железы, устраняют чувство тревоги и беспокойства за счёт контроля показателей кортизола, регулирует уровень холестерина, глюкозы в крови. Профилактический курс обеспечивает улучшение общего физического состояния.

Бразильский

Pfaffia paniculata, также известная как корень сумы. Места произрастания сорта — дождевые леса Южной Америки. В переводе с португальского его название переводится, как средство «для всего». Исследования показали, что корень бразильского женьшеня содержит фумаровую кислоту и много экдистерона, который поддерживает тестостерон у мужчин и женщин на здоровом уровне. Средства на основе бразильского сорта рекомендованы для смягчения воспалительных процессов, улучшения сексуальной активности, повышения физической активности и мышечного тонуса. Известны выраженные противоопухолевые свойства вида.

Химический состав женьшеня

Гинзенозиды являются основными компонентами женьшеня и делятся на две основные группы по типу их агликонов, а именно протопанаксадиол (PPD) и протопанаксатриол (PPT). PPD и PPT имеют даммарановые тритерпеноидные скелеты с сахарными фрагментами, связывающимися в положениях C-3, C-6 и C-20.

Структурное разнообразие гинзенозидов может способствовать множественным фармакологическим эффектам женьшеня на рак, диабет, воспаление, стресс, иммунную, сердечно-сосудистую системы и ЦНС.

Женьшень содержит несколько ценных несапониновых компонентов, включая эфирные масла, антиоксиданты, полиацетиленовые спирты, пептиды, аминокислоты, полисахариды и витамины. Два кислых полисахарида, которые называются гинзенан S-IA и гинзенан S-IIA, были выделены из P. Ginseng. Было доказано, что гинзенан S-IIA усиливает фагоцитоз.

Показания к применению

На основе женьшеня производят фитотерапевтические препараты, рекомендованные: ^{[Источник]}

• При астенических состояниях различного происхождения.

• Период выздоровления после тяжёлых соматических, инфекционных заболеваний.

• Физическое и психологическое перенапряжение.

• Для повышения защитных сил организма у пожилых людей.

• Для улучшения самочувствия лиц, страдающих от нейроциркуляторной дистонии на фоне пониженного артериального давления.

• Как часть комплексного лечения расстройств полового влечения, возникших на фоне неврастении.

Польза женьшеня

Настоящий женьшень, или корейский красный женьшень, является ценным растением, которое издревле используется в медицине и питании.

Вот некоторые из его основных полезных свойств:

1. Адаптогенное действие: Женьшень считается адаптогеном, то есть он может помочь организму адаптироваться к стрессу и улучшить его способность справляться с неблагоприятными условиями.

2. Улучшение иммунитета: способствует укреплению иммунитета и защитным свойствам организма, помогая бороться с инфекциями и болезнями.

3. Энергетическое воздействие: может улучшить выносливость и уровень энергии, помогая бороться с усталостью и повысить физическую активность.

4. Улучшение когнитивных функций: Некоторые исследования свидетельствуют о том, что женьшень может оказывать положительное воздействие на когнитивные функции, такие как память, внимание и умственная производительность.

5. Антиоксидантные свойства: содержит антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от свободных радикалов и предотвращают преждевременное старение организма.

6. Противовоспалительное действие: обладает противовоспалительными свойствами, что может помочь в борьбе с воспалительными процессами в организме.

Улучшает память и облегчает обучение

1 Улучшает память

Одно из исследований, посвящённых влиянию женьшеня на память, проводилось с участием здоровых молодых людей. Контрольные тесты показали, что через 4-6 часов после приёма фитопрепаратов улучшается запоминание слов. Учёные считают, что растение устраняет умственное перенапряжение, облегчает обработку информации и стимулирует когнитивные процессы.

В исследовании, проведенном в Центральном научно-исследовательском институте лекарственных средств, было выяснено, что женьшень обладает антистрессовыми свойствами и может быть эффективным средством для лечения расстройств, вызванных стрессом.

15 веществ, ускоряющих работу мозга и улучшающих память

2 Повышает умственную активность

Даже однократный приём женьшеневых добавок облегчает выполнение арифметических заданий. Оказалось, что из-за снижения уровня сахара происходит стимуляция когнитивных функций. Это особенно ценно при длительных интеллектуальных нагрузках. Специальные тесты показали, что после приёма продукта повышается уровень психической энергии.

В исследовании, проведенном в отделении неврологии в Институте клинических исследований в Южной Корее, изучалась эффективность женьшеня в лечении когнитивных способностей у пациентов с болезнью Альцгеймера. Участники, проходившие лечение женьшенем, показали улучшения, которые прослеживались до трех месяцев после окончания курса терапии.

В проведенном исследовании с детьми в возрасте от 6 до 12 лет, страдающими от СДВГ, было выявлено, что применение комбинации добавок омега-3 и корейского красного женьшеня привело к улучшению симптомов СДВГ, а также когнитивных функций у детей, включая внимание, память и исполнительные функции.

25 продуктов для памяти и интеллекта

3 Облегчает обучение

Исследование проводилось с целью изучения эффектов гинсенозидов. Тесты показали, что приём женьшеневых добавок сокращает фазу усвоения информации, повышает показатели прохождения заданий. Учёным удалось установить, что гинзенозиды регулируют клеточные процессы в участках гиппокампа. Контрольные анализы показывают пролиферацию мозговых клеток, продление их активного функционирования.

4 Замедляет старение головного мозга

Свободные радикалы не только проникают в организм извне, но и вырабатываются человеком самостоятельно. Согласно одной из теорий, старение происходит из-за высокого уровня свободных радикалов. Их разрушительное действие усиливает окислительный стресс, который ускоряет и усугубляет возрастные изменения. Растительные соединения женьшеня нейтрализуют свободные радикалы, защищая клетки мозга, сохраняя умственную активность и память.

5 Стимулирует рост новых нервных клеток

За синаптическую пластичность, нейронную дифференциацию и продолжительность жизни нейронов отвечает нейротрофический фактор мозга — BNDF. Гинзенозиды повышают концентрацию BNDF. Эта особенность женьшеня была изучена на пациентах после черепно-мозговых травм.

[Видео] Женьшень – панацея от всех болезней:

Женьшень для мужчин

1 Помогает при эректильной дисфункции

Экспериментальным путём установлено, что красный женьшень помогает нормализовать эректильную функцию. Более 60% мужчин, принимавших участие в исследовании, подтвердили усиление и продолжительность эрекции. Исследование, опубликованное в Journal of Urology. Эффект появляется на фоне контроля гормонального фона, расслабления гладких мышечных волокон пещеристых тел из-за увеличения высвобождения оксида азота.

В 2002 году на кафедре физиологии Медицинской школы Университета Южного Иллинойса были проведены исследования, которые показали, что компоненты гинзенозида женьшеня могут улучшить эрекцию пениса. Они действуют напрямую, вызывая расширение кровеносных сосудов и расслабление эректильной ткани.

Рейтинг лучших продуктов для потенции

2 Повышает уровень тестостерона

Под воздействием растительных соединений улучшается работа эндокринных желёз, в том числе тех, которые вырабатывают тестостерон. Примечателен тот факт, что улучшение синтеза тестостерона более заметно у мужчин с гормональными проблемами. У здоровых мужчин эффект практически незаметен. ^{[Источник]}

Как поднять уровень тестостерона у мужчины?

3 Увеличивает количество сперматозоидов, их подвижность и моторику

Наблюдения специалистов показали, что на способность к зачатию в первую очередь влияет количество активных сперматозоидов и моторика спермы. Если на одно семяизвержение приходится менее 20 млн сперматозоидов, вероятность зачатия снижается. Прямая моторика или траектория движения — является нормой для здорового мужчины. Спиральная моторика провоцирует снижение активности сперматозоидов. Экспериментальное исследование позволило установить, что регулярное употребление женьшеня повышает подвижность сперматозоидов практически на 50%.

10 мужских продуктов, которые нужно есть каждый день всем мужчинам

Женьшень для женщин

1 При менопаузе

Продукт рекомендован женщинам в период менопаузы. Растение не вызывает изменений микрофлоры влагалища, не влияет на физическую форму и не меняет уровень эстрогена. На женский организм оказывается противострессовое, антиоксидантное и эстрогеноподобное воздействие.

Кроме того, корень улучшает сексуальное возбуждение у женщин в период менопаузы.

5 лучших способов уменьшить симптомы климакса + продукты с фитоэстрогенами

2 Улучшает здоровье кожи

Результаты нескольких исследований показали, что растительные соединения стимулируют кровообращение во всех кровеносных сосудах, в том числе капиллярах кожи. Более активное кровообращение существенно ускоряет синтез коллагена, влияющего на упругость кожи. Антиоксиданты защищают все её слои от негативного воздействия свободных радикалов, агрессивных внешних факторов, влияющих на появление морщин.

Очищение кожи лица в домашних условиях

3 Для здоровья волос

Под влиянием растительных соединений происходит обновление кожи головы. Одновременно с этим наблюдается укрепление волосяных луковиц. Регулярное использование женьшеня стимулирует рост новых волос, предотвращает истончение и ломку стержня волоса. Женщины отмечают, что с помощью растительных средств удаётся избавиться от перхоти. Воздействие сапонинов характеризуется сохранением длительного эффекта.

32 продукта для роста и укрепления волос

Ещё 5 лечебных свойств женьшеня

1 Повышает физическую выносливость

Систематический приём женьшеня способствует повышению аэробной работоспособности, т. е. оптимизирует максимальное поглощение кислорода мышечными клетками. На фоне высокого усвоения кислорода происходит более быстрый синтез АТФ. В результате наблюдается повышение мышечной силы, физической производительности, увеличение устойчивости к рабочим нагрузкам.

На фоне приёма фитопрепаратов наблюдается более активный метаболизм глюкозы. В результате активного усвоения сахара, снижается его концентрация в крови, но при этом появляется энергия.

2 Улучшает сон

Активность женьшеня зависит от времени его приёма. С его помощью удаётся отрегулировать стадии ночного сна и дневного бодрствования. Растительные соединения меняют концентрацию мелатонина, оказывающее прямое влияние на регулирование циклов сна и бодрствования. Считается, что улучшение сна происходит на фоне снижения стресса и уменьшения усталости.

3 Минимизирует последствия стресса, снижает тревожность

Гормональная функция надпочечников отвечает за психическую, физическую устойчивость. Их нормальная работа обеспечивает защиту от неблагоприятных экологических факторов.

Установлено прямое воздействие женьшеня на показатели серотонина и норадреналина — важных нейротрансмиттеров. Растительные компоненты стимулируют синтез серотонина, ингибируют активность норадреналина. За счёт повышения уровня серотонина происходит улучшение настроения, уходят признаки тревожности. Снижение норадреналина помогает успокоить центральную нервную систему.

4 Восстанавливает слух

Отрицательное воздействие на слух оказывают некоторые лекарственные препараты. Исследования показали, что чаще всего слух снижается на фоне лечения гентамицином (антибиотик широкого спектра действия) и цисплатином (противоопухолевое средство). В женьшене содержатся гинзенозиды, которые защищают клетки органа слуха от разрушения гентамицином и цисплатином. Положительный эффект реализуется благодаря высокой антиоксидантной активности растения.

5 Снижает риск развития онкологических заболеваний

Широкая популярность женьшеня побудила учёных к организации исследований, посвящённых его противоопухолевой активности.

Выраженное противоокислительное и антиоксидантное действие растения существенно снижает вероятность разных злокачественных патологий: ^{[Источник]}

• Опухолей пищевода — на 20%.

• Рака толстой кишки — на 42%.

• Злокачественных опухолей губ, полости рта, гортани — на 47%.

• Рака желудка — на 36%.

• Рака простаты — на 48%.

• Опухолей яичников — на 15%.

• Рака печени — на 48%.

• Рака поджелудочной железы — на 22%.

• Злокачественных опухолей лёгких — на 55%.

Контрольный анализ показал, что на фоне приёма фитотерапевтических средств на основе женьшеня наблюдается снижение окисления «плохого» холестерина и повышение защиты ДНК лимфоцитов.

[Видео] Доктор Берг – что такое женьшень:

Противопоказания

На основании результатов клинических наблюдений специалистами определён перечень состояний, при которых внутренний приём женьшеня и его препаратов противопоказан:

• Гипертоническая болезнь.

• Заболевания, сопровождающиеся судорогами.

• Инфекционные заболевания в остром периоде.

• Лихорадка.

• Склонность к кровотечениям различной локализации.

• Хронические почечные патологии.

• Беременность.

• Период грудного вскармливания.

• Детский возраст младше 12 лет.

Под наблюдением врача и контролем состояния пациента возможно назначение женьшеня при заболеваниях печени, головного мозга. При комплексном лечении алкоголизма и черепно-мозговых травм рекомендовано предварительно изучить анамнез заболевания, оценить вероятные риски фитотерапии. Педиатры допускают лечение препаратами женьшеня детей старше 12 лет под наблюдением специалиста.

Побочные действия

Нарушение схемы лечения и превышение рекомендованной дозировки возможно развитие негативных симптомов:

• Учащённого сердцебиения.

• Повышения артериального давления.

• Носового кровотечения.

• Головной боли.

• Нервозности.

• Расстройства сна.

• Чрезмерного возбуждения центральной нервной системы.

• Тошноты.

• Рвоты.

• Диареи.

• Снижения уровня сахара в крови.

• Аллергических реакций.

Взаимодействие с лекарствами

Прежде чем принимать средства на основе женьшеня, необходимо проконсультироваться с врачом. Во время беседы важно рассказать обо всех лекарственных препаратах, которые пациент принимает на постоянной основе.

Активные растительные соединения вступают в реакцию с медикаментозными:

• Усиливают действие гипогликемических препаратов.

• Повышают вероятность устойчивости к диуретикам.

• Усиливают свойства аналептиков, психостимуляторов, например, кофеина и камфоры.

• Ингибируют активность барбитуратов, транквилизаторов, противоэпилептических средств, а также других препаратов, назначаемых для угнетения функций центральной нервной системы.

• Усиливают действие варфарина.

Если пациент принимает ингибиторы МАО, лечение женьшенем проводят с осторожностью, под наблюдением врача.

Медицинские препараты с женьшенем

Настойка женьшеня

Фитотерапевтический препарат выпускается в виде настойки женьшеня на 70% этиловом спирте, разлитой во флаконы тёмного стекла. Средство оказывает комплексное воздействие на организм — повышает общий тонус, снижает артериальное давление и уровень сахара в крови. Выраженный терапевтический эффект достигается благодаря высокому содержанию ценных гликозидов, эфирных масел, пектиновых соединений, витаминов, макроэлементов, жирных масел, микроэлементов и фитоэстрогенов.

Схему приёма и дозировку настойки определяет врач. Традиционно препарат назначают по 15-25 капель за 30-40 минут до еды, до трёх раз в день. Терапевтический курс продолжается от 30 до 40 дней. При необходимости его повторяют после перерыва.  ^{[Источник]}

Гербион женьшень

Препарат относится к группе общетонизирующих средств и выпускается в форме твёрдых желатиновых капсул светло-коричневого цвета. Фитотерапевтическое средство назначают в составе комплексного лечения астенических состояний, физического и психического напряжения, расстройстве половой функции, неврастении.

Дозировку препарата, длительность терапии устанавливает врач.  ^{[Источник]}

Гинсана

Растительный препарат выпускают в виде желатиновых капсул коричневого цвета. Содержимое капсул — стандартизированный экстракт женьшеня, полученный из высококачественного растительного сырья.

Гинсану назначают для улучшения обмена веществ на клеточном уровне, нормализации клеточного дыхания. Благодаря сложным биохимическим реакциям повышаются защитные функции организма, а именно: неспецифический иммунитет, усиливается физическая, умственная выносливость.

Выраженный терапевтический эффект наблюдается на 2-3 неделе приёма.  ^{[Источник]}

Рецепты приготовления женьшеня

Чай с женьшенем

Самый простой способ ввести жасмин в ежедневный рацион — использовать его, как чай. История употребления напитка в Китае насчитывает более 5000 лет. Фитотерапевты, практикующие в этой стране, рекомендуют пить по 1 чашке женьшеневого чая всем взрослым, переступившим 40-летний рубеж.

В аптеке или магазине здорового питания можно приобрести пакетированный женьшеневый чай. Приобретая готовый продукт, обращайте внимание на сорт растения. Американский вид рекомендован в весенне-летний период, а корейский — в холодные осенние и зимние месяцы.

Целебный напиток можно приготовить в домашних условиях. Для этого используют свежий или высушенный корень растения. Свежий корень очищают, мелко нарезают или трут на тёрке. Столовую ложку растительной основы насыпают в пакетик для заваривания или специальный металлический шарик. Воду доводят до кипения и оставляют на пару минут для остывания.

Подготовленную воду наливают в чашку и опускают основу для заваривания. Через 5 минут чай готов к употреблению. Если для приготовления использовалась стружка свежего корня, её можно съесть.

Настой женьшеня

В подходящую посуду насыпают ½ столовой ложки сушёного корня и заливают стаканом горячей воды, но не кипятка. Ёмкость укутывают и оставляют на 15 минут для настаивания содержимого. Этого времени достаточно, чтобы полезные компоненты перешли в воду.

Отвар женьшеня

В кастрюлю насыпают столовую ложку измельчённого корня женьшеня. Добавляют 2 стакана холодной воды и ставят на слабый огонь. Содержимое доводят до кипения и проваривают около 5 минут. После этого кастрюлю снимают с плиты, отвар остужают.

Выращивание женьшеня в домашних условиях

Выращивание растения дома в горшке невозможно. Всхожесть семян в открытом грунте наблюдается через 2 года после высевания.

Некоторые считают, что можно попытаться вырастить женьшень на приусадебном участке, но с соблюдением определённых условий:

1. Создание ограждения из досточек с просветами — для создания эффекта скользящей тени.

2. Для высаживания готовят внушительных размеров деревянный короб, на дно которого укладывают мелкую металлическую сетку с целью защиты от грызунов.

3. Лучшая почва – чернозём, перемешанный с перегноем и песком.

4. В сентябре, когда растение готовится к зиме, собирают семена.

5. Семена предварительно замачивают, а потом высеивают на расстоянии 4-5 см друг от друга, между рядами — 10 см.

6. Контроль влажности почвы, во избежание загнивания корней.

7. В летний период над участком натягивают защитную плёнку, которую снимают с наступлением холодов.

8. Зимой женьшенарий засыпают выпавшим снегом, чтобы не допустить замерзания.

Важно помнить, что женьшень растёт 5 лет, прежде чем его можно будет заготавливать.

[Видео] Как вырастить женьшень на садовом участке?

Заключение

Первые упоминания о лечебных свойствах женьшеня найдены в медицинских трактатах древнекитайских знахарей. В современном мире лекарственные препараты на его основе продаются в 35 странах мира. Максимальные продажи натурального корня приходятся на Южную Корею. Общий товарооборот составляет более 2 миллиардов долларов.

В составе продукта обнаружены уникальные компоненты — сапонины, гинзенозидов, полиацетилены, полисахариды.

Благодаря им осуществляется благотворный комплексный эффект на организм:

• Повышение тонуса и настроения.

• Обеспечение высокого уровня иммунной защиты.

• Смягчение симптомов воспаления.

Препараты на основе жасмина выпускаются в форме порошка, спиртовой настойки, капсул, чая. Важно соблюдать рекомендации врача и не принимать дозировки, выше назначенных, чтобы не спровоцировать появление побочных эффектов.

Соколова Нина Владимировна

Остались вопросы? Задавайте их в комментариях ↓